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Dinner
France食島Archange
~アルカンジュ~
Phone: 096-328-1772
熊本県熊本市中央区新市街2-6
サンタカラヤビル2F
Lunch 12:00~13:00（L.O）
Dinner 18:00~21:30（L.O）
不定休
frenchFood land
Archange
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◆ フードメニュー
Dinner Menu
コース料理
コース料理は、前日までのご予約で承っております
■シェアコース（5品） . . . . . . . . . . .
お一人様のお料理の料金です。
¥4,000
大皿に乗ったお料理をシェアするスタイルになっております。
｜オードブル ｜サラダ ｜バゲット｜アヒージョ｜肉料理 ｜
■シェアコース（7品） . . . . . . . . . . .
お一人様のお料理の料金です。
￥5,000
大皿に乗ったお料理をシェアするスタイルになっております。
｜オードブル ｜サラダ ｜バゲット｜アヒージョ｜肉料理 ｜
｜パスタ｜デザート
◆コース（6品） . . . . . . . . .
￥4,500
｜オードヴル ｜スープ ｜魚料理又は、肉料理 ｜パン ｜デザート ｜コーヒー
◆ フルコース（7品） . . . . . . .
￥7,000
｜オードヴル｜スープ ｜魚料理 ｜肉料理 ｜パン ｜デザート ｜コーヒー
◆フルコース（8品） . . . . . .
￥12,000
｜オードヴル ｜フォアグラ料理｜スープ | 魚料理 ｜肉料理(国産牛肉) ｜パン ｜デザート ｜コーヒー
アラカルト
アラカルトメニューも豊富に取り揃えています
本日のカルパッチョ ¥1,500
エスカルゴ殻つきグラタン ¥1,200
スペイン産生ハムと季節のフルーツ ¥1,700
しっかり野菜のおまかせサラダ ¥870
自家製パン ¥400
海老とキノコのアヒージョ ¥1,200
生ダコのミディアムソテー ¥1,200
ムール貝のワイン蒸し ¥1,200
ガーリックトースト ¥500
本日の魚料理 ¥2,500
魚のパイ包み焼き ¥3,000
フォアグラソテー
牛ヒレ肉のグリル粒マスタードソース ¥3,200
骨付き仔羊ロースの網焼き ¥3,200
和牛ヒレ肉の網焼き ￥5,700
国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ¥3,500
厚切り牛タンの網焼き ¥2,900
フォアグラと国産牛ヒレ肉のグリル
クリームブリュレとアイス ¥800
クレープシュゼット ¥1,000
ガトーショコラとアイス ¥800
本日のアイス ¥500
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